::R@keta >> Generation Web Vol.2>>

uri » doreen (18:51:44): ja bych to tak cerne nevidel, lidstvo a svabi prezijou i nuklearni holokaust ') nase geneticka vyhoda je bezpredecentni prizpusobivost a i s brutalne nezdravym zivotnim stylem, kourenim, chlastem a absurdne spatou dietou lidi standardne zijou do 50 nebo 60

doreen » Podle mě, pokud se lidstvo dřív nevypráská samo válkou nebo nás neeliminuje příroda, tak na tohle lidstvo normálně vyhyne :)

uri » uri (9:30:52): to je filozofie zalozena na lenosti a averzi k myti, nema to nic spolecnyho s aktualnim vyzkumem nebo jakymkoliv online hnutim/podcastem, jedu to od doby, kdy sem mel schopnost autonomne rozhodovat o vlastni hygiene '))

uri » doreen (10:53:56): ja to rikam celej zivot, ze tyhlety kosmetiky a picoviny na plet jsou rakovina a spolecne s prehnanou hygienou to nikomu neprospiva. Nikdy sem na sebe nic nepatlal, meju se jednou za 3-5 dni vetsinou bez mejdla a i po letech tezkyho hedonimsu sem vic zachovalej, nez pulka vrstevniku ')

Prirozena mastnota je nejlepsi ochrana '))

doreen » Sili (23:46:21): výjimečně, stejně jako posledních 10 let :)
o tom to vůbec není. pro mě není udržitelný, reálný ani žádoucí žít 100% čistě, důležitá je pro mě ta "vědomost". dát si jednou za pár týdnů cigaretu je naprosto zanedbatelný oproti tomu, kolik jsem do sebe dřív cpala pfas z nádobí a kosmetiky, endokrinních disruptorů a dalších sraček z prostředí. to máš stejný jako lidi, kteří strašně hrotili potenciální škodlivost očkování proti covidu, a přitom si naprosto bezmyšlenkovitě vytírají sprcháč přípravkama na auto, aby se jim tam nedělaly zaschlý kapičky.

uri (17:49:38): blbý akorát je, že ta naše moderní intuice není úplně důvěryhodnej parametr :D

Sili » Hele dor..... A porad kouřís? :P

uri » doreen (17:20:35): "intuitivní stravování" - tos trefila presne

tema neprirozenej zpusob zivota v moderni civilizaci sem rozebiral u piva uz tolikrat, ze s tim vsechny seru ')

Myslim, ze si rozumime a vidime to stejne. Dabel je vzdycky v detailech a ty jsou indvidualni a kazdej si musi vytunit dietu podle svejch potreb. A jak zjistuju, prubezne ladit podle zmeny zivotniho stylu a pribyvajiciho veku. Co se cukru tyce, mi nekde v 15 uplne prestalo chutnat sladky, tak timhle pokusenim netrpim.

Hele ja vyzkousel snad vsechno, od vic kofeinu po zadnej kofein, vypnuti vsech zarizeni a bavit se analogove, dopaminovy detoxy blablabla... nic nemelo dlouhodobej efekt nebo to neni udrzitelny pri zachovani pracovniho kontraktu ')

co se chemie tyce, tam urcite problem neni, ziju jak hobo, mam 3 kostky mejdla - drezy v kuchyni a koupelne a ve sprse a tim mam vyresenou osobni hygienu

na nadobi a prani mam taky nejaky veci zalozeny jen na elementarnich prirodnich slozkach a pak uz tu mam jen hnojivo na kytky '))

Lord_Palda » já jsem to jedl docela dlouho, prakticky jsem "normalne" jen vecerel, hodně mi to pomohlo srovnat zažívání a když jsem jezdil praha zlin tak jsem si v 6 ráno dal tekutou z tetrapaku a. neměl jsem hlad až do oběda do 1130. Postupně mi to přestalo chutnat, ale sem tam si pořád dám.

Nicméně přestal jsem snídat, a prkaitcky chodím na oběd v 11 a docela mi to vyhovuje

Tychi » uri (3:52:32): já mlíko nepiju od svého půl roku života a odpolední nebo spíše podvečerní spánek u mě není nic nezvyklého. Prostě nevydržím mít otevřené oči a usnu. Tak to svádím na vstávání v šest, to mi fakt nesedí..

doreen » uri (15:42:54): to ne, ale kde kdo může mít do hodiny po tom jabku zase na něco chuť ;) únava po jídle není jen o glukóze a zároveň se glukózovej výkyv nemusí projevovat jen únavou

argument s nějakým přirozeným vývojem trochu padá na tom, že žijeme naprosto nepřirozeným způsobem života ;) tak jako tak člověk nikdy nejedl ořechy v takovém množství a podobě (když už nic, je dobrý je aspoň namočit) jako je máme dostupné dnes. máme nedostatek nedostatku a nadbytek nadbytku.

Ale jinak vím, o čem mluvíš. Taky jsem nedávno prošla revizi jídelníčku, byť jsem si roky říkala, jak zdravě jím. Já jsem došla k tomu, že potřebuju vnímat bílkoviny jako nezbytnou součást úplně každého jídla. Slaný snídaně, i když srdíčko křičí po sladkým. Rychlý sacharidy jen s větším jídlem nebo bílkovinou. Hodně zeleniny, ale v zimě ne čerstvou.

Zároveň si ale myslím, že mi na letargii a brain fog uprostřed dne pomohly neméně i další věci - příkře zredukovat chemii v domácnosti (žádný teflon, nepřilnavý nádobí a další pfas, umělé parfémy, laky na vlasy,...), řídit se podle cyklu, červené světlo,...


Lord_Palda (16:18:15): jako nouzovka super, ale lít do sebe na pravidelné bázi koktejl zprocesovaných surovin? imho je zdravý vztah k jídlu a intuitivní stravování největší životní skill, nikdo není tak busy, aby na to neměl čas (jak mi mnoho mých bývalých kolegu tvrdilo :))

Sili » Hele ja mam dva tydny po operaci zubu a tesim se az si dam rohlik :D

uri » Sili (16:35:53): jak rikas, kvalitni pozvejkani neceho chutnyho s perfektni texturou je primalni uspokojeni o ktery se nenecham pripravit ')

Sili » Ja jsem taky zkoušela
A musim rict ze mam třeba v práci jednu nekde zasitou kdyby neco
Ale me naprosto neuspokojuje tekuty jidlo
Mam pak zaludek (jak) na vode a je to proste takovy nijaky

uri » Lord_Palda (16:18:15): nezkousel a uprimne mi to nepripada atraktivni, krome nejaky zelezny rezervy na cestu divocinou

ty si zkousel? jaky mas dojmy?

Lord_Palda » já se zeptám spíš mimo, nezkoušel jsi manu?

uri » doreen (14:48:26): ja jim suchy ovesny vlocky se suchejma orechama a mlikem, obcas si dam cisty neslazeny kakao, kdyz se cejtim fancy '))

je to jak rikas, s tou glukozou a o tom je to "food coma", pokud neni rapidni vykyv, zpusobenej bud rychlym sacharidem nebo "nesmyslnou" porci slozityho sacharidu, tak by to nemelo pusobit citelny propady energie... precijenom si po jednom jabku nikdo nepotrebuje dat "poobedovejch 20"

fer poznatky kolem cholesterolu, je to ovsem porad prukazna kolerace a tak neni duvod ignorovat vysledky krevniho testu a neupravit dietu, jen proto, ze se presna pricina porad nevi ') Jestli to spravne chapu, tak zvysenej cholesterol sam o sobe neni primo rizikovej faktor. Riziko a korelace s obalovanim tepen je v pripade spatnyho pomeru HDL a LDL, coz je nejcasteji zpusobeno masivni konzumaci smazenejch a "mastnejch" veci a ingorovanim ovoce a zeleniny.


co se tuku a orechu tyce, tak "verim" paleo diete ve smyslu, ze sme se nejak na tyhle planete vyvinuli, abychom prezili na tom co prirozene roste a beha po zemekouli tzn. vyrovnana kombinace cerstvy zeleniny, ovoce, celozrni, lustenin, orechu, masa a ryb v celku mi zni jako prirozenej jidelnicek..

v prekladu to znamena ze si dam ve 12 odpoledne jabko/banan/hrusku etc. o pul hodiny pozdeji hrst ovesnejch vlocek a hrst orechu s mlikem...

kolem 3 odpo mam vetsinou "malej hlad" a dam si dalsi kus ovoce nebo kusu nakrajeny zeleniny jako rajce/pulku okurky/papriku s oliv olejem, vajicko na ruznej zpusob nebo suseny maso (jihoafrickej biltong ftw) nebo malou plechovku hrasku apod.

a pak mezi 5-6 veceri. Coz je plejada standardnich jidel od steaku, rybi filet, bbq zebirek etc s bramborama, pres ruzny indicky a thajsky kari nebo cinsky woky s rejzi a aspon jednou tydne pizzu nebo burger.

coz je imho slusne vyrovnana dieta a nebyl sem 4 roky naivni vuci faktu, ze se nehejbu, tak sem zmensil porce a proto nejsem tlustly prase ')) a proto me netrklo, ze dieta muze bejt problem s letargii (nejadkevatnejsi popis predtim zminovany lenosti/nizky energie)

problem s kritickym krachem odpoledne o kterym sem mluvil neni stejnej jako "food coma" po sacharidech (vzdycky kdyz se vyprasim pizzou nebo burgerem, tak me to setne ') a nevim jak to popsat... je to spis o prubezne rostouci neschopnosti davat pozor, soustredit se a bejt produtivni behem dne... mezi 3 a 4 odpo sem typicky uplna zombie a i kdyz si dam "20" tak se nic nezmeni

doreen » uri (13:02:27):

s těma vločkama to právě není tak úplně pravda, i složitý sacharid se trávením hned začne rozpadat na jednoduchý, jen to trvá o trochu dýl a ta glukózová/inzulinová vlna je pozvolnější. navíc málokdo jí ovesnou kaši bez nějaké doslazovací složky

fakt to chce doplnit aspoň nějakým proteinem ;)

s ořechama mám teď trochu komplikovaný vztah, údajně jsou to tuky někde na půl cesty mezi nasycenýma a nenasycenýma

já mám cholesterol zvýšený geneticky bez ohledu na stravu, takže o tom mám načteno celkem dost.. a tu spojitost s obalováním tepen fakt nikdy nikdo reálně nepotvrdit, pravděpodobně v tom hraje roli i něco dalšího, ale zatím nikdo neví co. trochu naslepo se na základě toho v minulosti démonizovaly živočišné tuky (které jsou ve výsledku ale pravděpodobně mnohem zdravější než rafinované rostlinné oleje, a vlastně to celé dost možná byl komplot potravinářů, kteří si hodili mincí, zda bude zlo tuk nebo cukr).

ale jako jo, míň žrát a víc se hýbat, tím člověk nikdy nic nezkazí :D

uri » doreen (11:21:52): dik ')

Obe tvrzeni jsou spravne, ale jen do urcity miry a realita je jako vzdycky komplikovana

Urcite to vis taky, mas rychly a pomaly sacharidy, prvni jsou instantni food coma a druhy jsou naprosto v pohode. Cili ovesny vlocky a mix orechu je super snidane, pokud clovek neztlaska dve kila najednou ')

Cholesterol sam o sobe skodlivej neni, ale pokud se ti zacne dlouhodobe hromadit v krvi, tak se ti doslova lepi na vnitrni steny krevniho obehu a eventualne te zabije. Cvicenim se ovsem snadno spotrebuje. Doktorka mi u vysledku krve rikala, ze ta zvysena hladina a nepomer HDL (tzv. zdravej chol.) vs LDL (tzv spatnej chol.) je typickej vysledek "low carb & high fat" diety a neadekvatniho pobyhu. Mam bud omezit tuky nebo se zacit hejbat a budu zpatky v normalu.

Jako skoro vsechno to stoji a pada na balancovani pomeru a s ohledem na spotrebu/aktivitu.

doreen » uri (3:52:32): good for you :)

jen bych ale podotkla, že odpolední krach ti dělá spíš nějaký výkyv glukózy (což se nabízí, pokud snídáš primárně sacharidy) a na škodlivosti cholesterolu se dodnes nikdo spolehlivě neshodl ;)

uri » Lord_Palda (6:38:17): dik ')

Sili (9:32:31): zkus vynechat, jestli uvidis pozitivni zmenu, za experiment to imho stoji

Stenly (10:44:03): vzhledem k tomu, ze spousta lidi ma ruzny variace alergie na laktozu apod. tak ruzny reakce na konzumaci davaj smysl

nikdy sem problem s mlikem nemel nebo si toho nebyl vedomej, ale zaroven sem taky nikdy nebyl neaktivni takhle dlouho

moje pracovni hypoteza je, ze muj metabolismus po ~4 letech atrofovani u kompu a na gauci zpomalil natolik, ze dieta postavena zdravym tuku a absenci cukru + 16 hodin pust co si drzim od doby trenovani mma 5x tydne dve hodiny prestala davat nutricni smysl a zacal generovat negativni vysledky, vcetne letargie

kdyz se na to divam zpetne, tak to dava smysl a nevim proc me to netrklo driv