zahrat , ale zdaleka ne k varu ,tak aby to bylo horky, nebo skoro pitelny a trosku poslehat metlickama..neni to idealni, ale bez trysky je to blby a par macchiat sem tak uz udelal
Namarti »#PhoeniX (17:30:20): teď budu asi za idiota, ale já to dycky ohřejvala...a je fakt, že to teda nepěnilo :D jsem tak trochu kávovej nýmand, ale pomalu ale jistě se do toho snažím proniknout .)
btw. maiku, opravdu do byla ironie, nebo se snažíš zahrát do autu, že tvá rada byla mimo? ,)
#PhoeniX »
jakože nočky z krupice (případně hrubé mouky) a vajíčka jsou výborná příloha, třeba právě ke slepici na paprice kterou dělávám z části vývaru... nejlepší jsou se zelenou petrželkou a tak akorát tuhé na skus, ale bez vajíčka, jenom z vody si to představit moc dobře nedokážu a nevěřím, že by to s mlékem bylo výrazně jiné... i halušky mám celkem rád a technicky jsou tomuhle velice blízko, taky je házím do hrnce ukrajováním lžičkou z blobu těsta na talířku, ale zas jsou v nich brambory a vejce které se dost podílí na chuti a když už dělám halušky, tak s brynzou a slaninou
#PhoeniX »Morgen (18:15:14): tak jako babičkovský recept pro marody znám slepičí polévku jako zlatý standard... a chápu že s tou přípravou se to k nemoci nehodí, v tom fakt bodne něčí výpomoct, ale jestli nějaké jídlo opravdu nakopne zesláblého nemocného tak tohle, vykrmenou slepici, mrkev, celer, petržel, pořádný hrnec a tak 4 hodiny varu aspoň, vedle toho je vařená mouka a pomeranč prakticky nic
#PhoeniX »
no hlavně nemocný člověk potřebuje lepší výživnou hodnotu než omaštěnou uvařenou mouku Jeremmy (10:23:22): jo, v tomhle bych s tebou souhlasil, ale podivej se kam to směřuje .) tohle nejlepší z té doby určitě není... navíc ty cinty kolem to "staré bělidlo" donekonečna vychvalují a tendence přebírat opravdu dobré věci taky chybí
Morgen »
Pokud se vám nechce dnes vařit tak jako mě, tak doporučuju tenhle jednoduchej recept. :)
HOP DO VODY
Prosté jídlo našich babiček.
Půl kila hrubé mouky rozmícháme s půl lžičkou soli a 300 ml mléka nebo vody na tužší těsto. Lžící vykrajujeme noky a zavařujeme je do vroucí osolené vody. Vaříme 7 – 8 minut od doby, co vyplavou na hladinu. Jíme maštěné s osmaženou cibulkou a se zelím nebo zelným salátem. Z tohoto množství je asi 45 nočků.