::R@keta >> Generation Web Vol.2>>
Pečení, smažení, dušení
...zkrátka vše kolem vaření!
Serpentine »
MVDr.prostejanek (13:38:17): z kvasnic, tak to bude tim .. ale jako hned po upeceni chutnal dobre :) mne teda hodne rychle tvrdne i domaci pecivo - rohliky housky je idealni jist jeste teple, mozna to bude ten samy problem /uplne si ted nevybavim, jak jsem pecivo delala, protoze je to uz dlouho, ted na to nemam vubec cas/
MVDr.prostejanek »
Serpentine (13:11:29): z kvásku nebo z kvasnic? Z kvásku by měl být trvanlivější... dneska jsou vlastně 3. den a jíst se to dá úplně v pohodě, nejlepší ale jsou samozřejmě první den :)
Serpentine »
vypadaji super :)
ja se pokusila o vlastni chleb jen jednou, byl dobry, ale ohromne rychle zacal tvrdnout
ja se pokusila o vlastni chleb jen jednou, byl dobry, ale ohromne rychle zacal tvrdnout
MVDr.prostejanek »
dnes pokus č. 5 a 6, minulý se moc nepovedl, ale topinky se z něj sníst daly... tyhle vypadají k světu. Zadělány s domácím pivem
Namarti »
MVDr.prostejanek (12:47:36): Dobře, přemluvila jsi mě, ve středu, až budu mít volno, zkusím něco upéct .)
MVDr.prostejanek »
a na řezu... fotka kvalita nic moc, ale střídka hezky bublinkatá, rovnoměrně, krásně voní cibulí a kůrka pěkně křupe :) 
emily.wais »
A teda jako holky klobouk dolu... Na domácí pecivo nemam cas a asi by mi chyběla i ta trpělivost... Budiz mi úlevou, ze pecivo skoro nejim a když, tak domácí muzu mít od bráchy..
emily.wais »
Zmrazene a nasledne rozpecene muzu potvrdit, na kvalitě a chuti to v podstate neubira :-)
MVDr.prostejanek »
Rudie (12:08:37): je to závislost... ale dá se napíct do zásoby a prý je to dobré i z mrazáku pak
MVDr.prostejanek »
a musím říct, že chuťově jsou moc dobrý a poměrně sytý :) pak se samozřejmě dá experimentovat s různými moukami, i bezlepkový se pečou... ale pro začátek se doporučuje párkrát zkusit jednoduchý osvědčený recepty a zatím se toho držím :)