::R@keta >> Generation Web Vol.2>>
Pečení, smažení, dušení
...zkrátka vše kolem vaření!
uri »
Sili (11:38:05): nepotrebujes spesl hrnec, spis dost velkej hrnec ')
Sili »
ja uz letos tresne taky nevidela
ale mam tak dve kila z lonska v mrazaku a jsou tak mekky, ze sou opravdu tak na marmeladu
ja se bojim hlavne toho procesu zavarovani. my to delavali ve spesl hrnci, kteref ofc nemam
ale mam tak dve kila z lonska v mrazaku a jsou tak mekky, ze sou opravdu tak na marmeladu
ja se bojim hlavne toho procesu zavarovani. my to delavali ve spesl hrnci, kteref ofc nemam
uri »
taky jak mi poumiraly babicky, tak nemam... ale mati to zachranuje, akorat to jeste neni ono, je videt, ze je jeste mlada a nema expy '))
fleja »
Sili, mas sikovny ruce, tak si treba nejaky zavar.. ted zrovna zrajou tresne a jahody (v uvalech u prahy nebo my byli ted u turnova jsou samosbery, okolo 40 kacek za kilo nadhernejch sladkejch a nestrikanejch jahod), kup v krame cukr a gelfix 3:1 a ze 3 kilo jahod mas treba 10 sklenic marmelad. Zavarovat sirupy a marmelady fakt neni tak tezky :) kdyztak echo..
čijo »
Sili (16:46:39): škoda, že nejsi z Plzně..mam tu tuny domácího džemu od babičky. Až mi ho poveze do Prahy..tak je tvůj. Já ho moc nejim. A dalších trilion zavařenejch věcí.
Sili »
zkusim teda v lidlu a jinak farmarsky trhy nebo neco bio, pac tohle, to se fakt neda. nerada vyhazuju jidlo ale normalne jsem vsechny tri sklenicky vyhodila
annie »
Sili (16:46:39): kup si nejaky na farmarskych trzich apod., ty jsou vetsinou dobry. Musi byt proste "domaci", jinak to byva hnus.
Sili »
nemate nejakej tip na dobrou marmeladu? bio nebio levna draha...hlavne at je k jidlu
domaci dosly a mati uz nedela...tak sem si v kramu koupila asi tri, naschval sem vzala ty nejdrazsi a to se vazne neda jist. sest petek za sklenicku a namazanej toast sem vyhodila.
pripadne jednoduchej recept na domaci
domaci dosly a mati uz nedela...tak sem si v kramu koupila asi tri, naschval sem vzala ty nejdrazsi a to se vazne neda jist. sest petek za sklenicku a namazanej toast sem vyhodila.
pripadne jednoduchej recept na domaci
Namarti »
Já mam nejradši datlovej, ale narozdíl od Hašli v něm tu chuť datlí cítím :) Pak mám ráda javorovej a docela i ten švestkovej...kukuřičnej a rýžovej používám taky, ale jen do pečení, na ovesný kaše nebo lívance ne. Vyzkoušela jsem i golden syrup, melasu a sirup z agáve, ale všechny tři mi přišly takový trochu umělý a hodně přeslazený, takže ty už neberu (ačkoli u agáve asi záleží na značce, jednou jsem měla dobrej - samozřejmě si už nepamatuju, odkud byl :)). A dostala jsem k narozeninám i borůvkovej a brusinkovej, nejsou špatný, ale mí favoriti to nejsou :)
Sammy »
utubutu (22:28:20): já reagovala na larynku, že taky používám golden syrup, ale nedělám to jako náhražku cukru, jen mi právě chutná v těch sladkých pečených věcech, protože má jinou chuť než čistý cukr, ale ze zdravotního hlediska tam samozřejmě žádný rozdíl není.. imho :)
jinak z náhražek cukru jsem chutnala jen stévii a ta mi nejede, javorový syrup je moc nom, ale když ho mám doma, tak žeru sladké víc než normálně, takže radši moc nekupuju :) jiný "zdravější" syrup jsem nezkoušela
jinak ohledně jídla jsem teď začala jíst menší porce víckrát denně + docela řeším, co teda jím a hned jdou kilečka dolů :)) a včera jsem vyhrabala pekárnu a pekla bezlepkový chleba a teda chutná prostě jinak než normální pečivo, ale vubec ne špatně, tak z toho mám radost
jinak z náhražek cukru jsem chutnala jen stévii a ta mi nejede, javorový syrup je moc nom, ale když ho mám doma, tak žeru sladké víc než normálně, takže radši moc nekupuju :) jiný "zdravější" syrup jsem nezkoušela
jinak ohledně jídla jsem teď začala jíst menší porce víckrát denně + docela řeším, co teda jím a hned jdou kilečka dolů :)) a včera jsem vyhrabala pekárnu a pekla bezlepkový chleba a teda chutná prostě jinak než normální pečivo, ale vubec ne špatně, tak z toho mám radost
guano »
/ a to mi, když jsem napsala tu první hlášku o sirupech, šlo jen o to, že jsem to dosud nezkusila a přijdou mi vtipný konzistencí a barvou.D