::R@keta >> Generation Web Vol.2>>

annie » eQ^ (6:41:07): jj, byla, ale možná ne úplně přivřená (mezera na naběračku).

eQ^ » annie (17:02:11): byla na ni poklice?

utubutu » Ja s cervenou cockou (zatim) jen zahustuju kure na paprice a na to, ze nejsem fanda lustenin, to je dobry .)

Sili » doggy (15:20:01): prave :D

annie » proti nadýmání bude ale asi spíš koriandr semínka, ne bylinka, žejo.. Semínka jsou teda taky fajn, to jo :)

Já s nadýmáním po luštěninách problém nemám, čočku, hlavně teda červenou dělám hodně často, cizrnu taky.

Ale co se mi teď stalo za hroznej fail na Silvestr.. Udělala jsem hrozně velkej kotel čočkový (zelený) polívky s červenou kari pastou, rybí omáčkou, koriandrem atd., byla zahuštěná rozmixovanou cizrnou a trochou té čočky. Polívku jsem udělala večer před a dala ji do pokoje pro služku, co u nás slouží jako komora a netopíme tam, takže je tam pěkná kosa. A když jsem to pak druhý den někdy po půlnoci vytáhla jakože novoroční čočkovku, tak celá komora a pak i kuchyň smrděly jako mrtvola. :( Vůbec nevím, co se stalo, asi ty luštěniny nějak zreagovaly s tou rybí omáčkou..? Nevíte někdo, čím to může být?

doggy » guano (15:30:37): vsak te nikdo nenuti pouzit cely baleni,jako jsem to udelal ja ;) prijde mi to podobne treba tomu, kdyz vytahnes maso z mrazaku na druhej den..zadna veda :)
btw s cervenou cockou sokoliv,treba jen osolenou uvarit, promichat s bylinkama a pouzit jako cast prilohy..

guano » doreen (15:11:09): jasně, jen jsem prostě narážela na to, že to fakt neni těch pár a hurá, ale bla bla už.)
doggy (15:20:01): samozřejmě, dám a jdu spát. jasně, vše funguje a není to katastrofa. jenže jak řikám - zaprvé toho nespotřebuju tu kopu a zadruhý mi moc nevyhovuje to plánování den dopředu.

doggy » guano (14:58:25): vsak das namocit nez des spat a rano hotovo, ne?
vim co rikam, taky sem to takhle udelal..a pak byla kopa cizrny den v hrnci..pak dva dny v lednicce..a ted uz par tydnu v mrazaku :D

doreen » guano (14:58:25): co je v návodu nevím, podstatný pro mě je, že to jsem schopná spokojeně a bez následků jíst ;)

larynka » miluju cervenou cocku <3 salaty a polivky a do kuskusu a vsude proste .)

guano » doreen (10:52:13): no, fakt podle návodu je to namáčení 10-12 hodin, a ani těch 8 mi jako "pár" nepřijde, to by spíš bylo tak tři.)

ale koupila jsem si tedy dnes tu červenou čočku a zkusím vyzkoumat, co dobrého se s ní dá dělat.))

doreen » guano (9:53:05): tak přes noc beru jako "pár" (třeba 8?). já jen, že to tady vyznělo, jakoby se musela máčet třeba tři dny :)) a vařím 20min v papiňáku

Sili » to mi na vsech techhle lusteninach vadi....jak se to musi dlouho namacet.
a to je jinak mam rada a chutnaji mi

guano » podle návodu se ta cizrna má nechávat namáčet x hodin, resp. nechávala jsem ji přes noc, ne jen "pár", a pak se ještě dlouho vaiřla. takže taky občas koupim tu v plechovce, stejně ji dávám jen trochu (škoda že nedělaj ty plechovky ještě menší).

popel » proti tomu, aby jídlo nadýmalo, se prý přidává koriandr, římskej kmín, a ségra ještě hovoří o fenugreeku, což je česky zřejmě pískavice, a opraženejch hořčičnej semínkách

larynka » nam se posrala trouba, na novej sporak nemame momentalne a nechce se mi za landlordem (stejne to nema cenu), tak jsem smutna a nemuzu pect.

medved » včera Utu upekla svuj první jáhelník s jablkama a čokoládou, a to prostě nejde se nepochlubit, jaká je to dobrota. Proto se pokochejte aspoň pohledem dřív, než tento skvost zmizí v našich žaludcích :-)

Sili » mne to treba nevadi vubec
ale mivam ji obcas

flava » jo jako nafoukla:) nejspis cizrna zkracuje i vedeni... u nekterych))

doreen » veselahouska (22:19:01): no já si nejsem jistá, jestli smyslem toho proplachování není mimo jiné to, že odplave hodně těch slupek.. nevím, těžko říct, možná toho jen nejím tolik :)